Recetas del Chef: Filete Relleno
Tiempo de preparación: 60 Minutos
Tiempo de cocción: 35 Minutos
Receta para: 6 personas
Descripción de la receta Filete Relleno
El Filete Relleno puede servirse acompañado de arroz blanco.
El sabor particular de este platillo se basa en sus condimentos ya que al sazonarlos correctamente da como resultado un exquisito platillo.
Ingredientes de preparación
. 200 gramos de filete al gusto
. 80 gramos de calamar cocido
. 70 gramos de pulpo cocido
. 60 gramos de camarón
. 50 gramos de mantequilla
. 30 gramos de cebolla
. 70 gramos de tomate
. 30 gramos de morrón verde
. ½ cucharada de Knorr tomate
En un papel aluminio ponga la mantequilla cebolla, agregue el filete, pulpo, calamar y el camarón y por ultimo agregue en rodajas el morrón ,tomate y la cebolla, agregue ½ cucharada de Knorr tomate, se pone en el comal o plancha por 25 minutos.
Acompañe con arroz blanco
Filete Pimiento.
Tocinetas de Camarón.
Filete Moctezuma
Filete Veracruz
Crema Florentina
Filete Relleno
